
Експерти ТОВ «Молоко Вітчизни» постійно відстежують актуальні новини молочної галузі. Тому ділимося з вами останніми даними Державної служби статистики.
Валовий надій коров’ячого молока у сільгосппідприємствах у січні-липні 2020 року сягнув 1,6 млн тонн. Це на 0,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Разом з тим, виробництво молока в Україні за сім місяців скоротилося на 3,9%. Це відображено на графіку.

Рис.1 – Виробництво молока в України господарствами усіх форм власності, тис. т.
Скорочення виробництва відбувається, головним чином, за рахунок присадибного сектору. Тоді як виробництво промислового молока зазнало зовсім незначних втрат протягом зазначеного періоду.

Рис. 2 – Виробництво молока у домогосподарствах, тис. т.
Присадибний сектор за сім місяців поточного року скоротив виробництво молока на 5,1% – до 3,904 млн. т.

Рис. 3 – Виробництво молока с-г підприємствами, тис. т.
Підприємствами було вироблено 1,635 млн. т. молока, що на 1,1% менше, ніж торік
Розглянемо дані по регіонах
Найбільше молока за сім місяців отримали підприємства Полтавської області — 232,1 тис. тонн, хоча це й менше на 1,9% порівняно з січнем-липнем 2019 року.
За темпами зростання надоїв за цей період лідирує Тернопільська область (+14,8%). Компанія «Молоко Вітчизни» також активно працює у цьому напрямку. Наразі середньодобовий надій на корову на підприємстві складає 32 л. Маємо на меті систематично підвищувати цю цифру.
Можемо визначити лідерів по Україні: найкращий показник середнього надою від корови — у Миколаївській області — 4,9 тис. тон молока.
А найвищі темпи збільшення середнього надою молока на корову продемонструвала Чернівецька область — 23,3%.
Такими були підсумки 1го півріччя поточного року порівняно з минулим. Очікуємо оптимістичних прогнозів та підвищення показників, працюємо для розвитку молочної галузі нашої країни!
Завжди будьте в курсі останніх новин та подій разом з ТОВ «Молоко Вітчизни»!
Матеріал підготовлено на основі електронного видання «Аналітичний огляд молочного ринку» за серпень 2020 від АВМ.